Hoe heerlijk is dat niet om die kop te gebruiken! Hoe trots… Wat een fijn gevoel geeft dit… en nog niet eens zo zeer voor ons, maar vooral voor de lokale bewoners van Evia, van Zuid-Evia, van Griekenland, die alles op alles zetten om nog iets te maken van dit zomerseizoen 2015…. Iedereen lijkt het er over eens: ‘dit seizoen, wat zo mooi startte in januari 2015, is voorbij!’ ‘Nee’, roepen wij keihard! ‘Heb vertrouwen, ’t komt goed! Echt’. En ziedaar 10 augustus ’15, een grote aankomst voor Zuid-Evia. Hoe geweldig?!
Ja, iedereen is blij, erg blij….. Het begint bij onze chauffeurs, zij halen onze gasten op van de luchthaven. Dan is restaurant Galini erg blij, zij verzorgen als sinds jaar en dag de zeer uitgebreide welkomstlunch voor al onze gasten die of naar Zuid-Evia reizen of naar een van de vele Cycladen eilanden die we aanbieden. Veel gasten vertrekken via Rafina, maar ook erg veel gasten via Lavrio of Pireaus, al naar gelang het programma dat zij gekozen hebben voor hun ideale vakantie.
Dan zijn natuurlijk ook de reders blij met de passagiers, onze eigen bus die we op de ferry boeken voor Zuid-Eiva. (Aan de overkant staat een grote bus op de gasten te wachten….).
De accommodatieverschaffers die kamers vol hebben, hoteleigenaren en restauranthouders waar we ons welkomstdiner aanbieden. Het restaurant Choni waar we onze gasten een welkomstlunch tijdens de welkomstexcursie aanbieden.
Kortom iedereen blij. Maar dan kondigt zich een ‘probleempje’ aan… Niet iedereen past in de bus van Marmari Bay hotel. En dus zijn we met toestemming van onze gasten genoodzaakt om de welkomstexcursie in twee keer te doen. Geen probleem vindt men. ‘Je regelt ’t maar, en we horen het wel’…..
En dus doe ik de welkomstexcursie in 2 keer. Het is supergezellig! De ene groep heeft meer een avondexcursie en de andere groep een ‘dagexcursie’. En als een grote groep lunchen we dinsdagmiddag bij taverna Choni. Het lijkt weer even de ‘Paasreis’ van 2015 waarbij we ook met de bus en taxi’s moesten werken omdat we boven de 35 gasten hadden en dat past niet in de bus van hotel Marmari Bay. Met het team besluiten we ook om het menu hetzelfde te houden als bij de Paasreis. Er is echter een verschil: er mag nu gedanst worden door de middelste zoon van de eigenaar, Georgios, 10 jaar oud! Wat een danser, want een kanjer! Hij helpt mee in de bediening, hij danst de sterren van de hemel en als dat alles klaar is, dan verkleed hij zich in een overal en wacht op papa, die komt er aan met een vrachtwagen met gigantische waterbakken om naar het land te gaan om de dieren van drinken te voorzien. Dag en nacht werkt ook deze familie om hun hoofd boven water te houden. Hoe blij zijn zij niet met een grote groep voor de lunch, normaal zijn ze alleen in de zomermaanden ’s avonds open, in de wintermaanden alleen in het weekend! Dus een grote groep voor de lunch is een enorme ‘meevaller’ voor hen. En we gunnen het ze zo graag, want het traditionele eten van de regio Zuid-Evia is meer dan geweldig.
Iedereen heeft het naar de zin en we genieten uiteraard van de dansen van kleine Georgios.
Voldaan en blij brengen we de gasten met de bus, de minibus en taxi terug naar hun accommodatie. De gasten die vandaag de welkomstexcursie hadden krijgen nog een ‘rondje Marmari’ natuurlijk. De prachtige stranden, (meer dan 125 fantastische baaitjes en stranden telt Zuid-Evia alleen al, kunt u nagaan heel Evia met zijn 900 kilometer kust!), de gezellige vissersplaats Marmari zelf. Gasten zijn onder de indruk van zoveel moois! En dan hebben we het eigenlijk alleen nog maar over ‘Marmari en Karystos’ nog niet eens het achterland, niet de Cavo D’ Oro. Gasten zijn het er samen over eens: ‘ volgend jaar maar terugkomen om ook het achterland te bekijken’, want nu hebben nog de wandeling en de avondtransfer en we willen graag de ‘snorkling’ trip boeken. Dat is de groep die de combinatie reis Andros-Zuid-Evia heeft gemaakt. En dan ook nog de avondexcursie naar Paradisi, het traditionele dorp waar de specialiteiten in Taverna ‘Oi Mories’, ‘de moerbeibomen’, hun eigen vlees is. Gegrilde lamskoteletjes, kip en varkensvlees. Allerlei lekkere voorgerechtjes op tafel zoals gebakken oesterzwammen, de salade ‘Paradisi’, gebakken kaasbrood, gebakken courgettes en aubergines in deegjasje, tzatizi, Griekse salade met hun eigen kaas, patat friet, gebakken fetakaas (saganaki) en niet te vergeten: het eigen gebakken brood, van eigen tarwe… Ongekend lekker!
De gasten die alleen Marmari geboekt hebben willen heel graag aan alle excursies deelnemen, dagje een autootje huren, maar ook graag informatie over het duiken….
Op vrijdagavond neem ik ze mee naar de duikschool… De mogelijkheden zijn oneindig… 1x een introductieduik maken? 4-daagse cursus scouba-diving? Of voor PADI I? Een 6-daagse cursus?
Gasten gaan beginnen met aanschaffen van het boek, misschien zaterdagavond al eerste theorie les en eerste duik… zondag rustdag. Maandag, dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag de rest indien ze voor hun PADI I willen gaan… alles kan, alles is mogelijk, wat de gasten maar willen. Deze groep gasten gaat gewoon beginnen en zien of ze doorgaan voor PADI I.
De andere gasten die in Karystos verblijven hebben weer andere wensen: ‘de Dimosari kloof’ lopen, een wandeling naar de ‘onafgemaakte kolommen’, een dag snorkelen met de duikschool, een dag een scooter huren…
Wij van Prinos Reizen regelen het allemaal, wat de wensen van onze gasten ook is…. En daar zijn onze gasten heel erg blij mee…. Men geeft de wens aan en die wordt vertaald door Prinos Reizen en geregeld door Prinos Reizen…
Als zaterdag de eerste groep gaat vertrekken zijn ze het er allemaal over eens: ‘ Prinos Reizen regelt alles TOP’! Daar zijn we, van Prinos Reizen heel blij mee…. Dank jullie allemaal heel hartelijk! Een behouden thuiskomst! God zij met u allen! Zaterdag is het dus 15 augustus, Maria Hemelvaart, sinds jaren kan ik nu niet naar mijn familie in het noorden van Evia, naar Krioneritis…. Is dat erg? Een dubbel gevoel een beetje… Werk gaat voor, uiteraard, maar ook het geloof, de viering van Maria Hemelvaart waar we als Grieken, als Grieks Orthodox gelovigen naar toegeleefd hebben. Maar ik denk persoonlijk dat onze Almachtige dingen toch regelt zoals HIJ dat wil. En dus heb ik met de groep afgesproken dat ik niet in mijn ‘bedrijfskleding’ zal verschijnen op zaterdagochtend, maar in een jurk omdat ik graag eerst naar de kerk wil om 07.00 uur. Niemand heeft hier problemen mee, hoe fantastisch! Ik dank jullie allen nogmaals hartelijk!
Het zou op deze dag ‘ongepast’ zijn om met een broek en poloshirt de kerk binnen te gaan. Ondanks dat het de sterfdag is van Moeder Maria, is het ook feest! Feest omdat zij en hopelijk wij, naar God gaan, naar het licht, naar een plaats waar het beter is dan hier op aarde, waar het al zo goed is…. Maar wij geloven dat ‘hét nog beter wordt’… dicht bij God….. Dat is waarom ‘de sterfdagen van Heiligen, Moeder Maria etc.’ met een feest gevierd worden…
Ja, iedereen is blij, erg blij….. Het begint bij onze chauffeurs, zij halen onze gasten op van de luchthaven. Dan is restaurant Galini erg blij, zij verzorgen als sinds jaar en dag de zeer uitgebreide welkomstlunch voor al onze gasten die of naar Zuid-Evia reizen of naar een van de vele Cycladen eilanden die we aanbieden. Veel gasten vertrekken via Rafina, maar ook erg veel gasten via Lavrio of Pireaus, al naar gelang het programma dat zij gekozen hebben voor hun ideale vakantie.
Dan zijn natuurlijk ook de reders blij met de passagiers, onze eigen bus die we op de ferry boeken voor Zuid-Eiva. (Aan de overkant staat een grote bus op de gasten te wachten….).
De accommodatieverschaffers die kamers vol hebben, hoteleigenaren en restauranthouders waar we ons welkomstdiner aanbieden. Het restaurant Choni waar we onze gasten een welkomstlunch tijdens de welkomstexcursie aanbieden.
Kortom iedereen blij. Maar dan kondigt zich een ‘probleempje’ aan… Niet iedereen past in de bus van Marmari Bay hotel. En dus zijn we met toestemming van onze gasten genoodzaakt om de welkomstexcursie in twee keer te doen. Geen probleem vindt men. ‘Je regelt ’t maar, en we horen het wel’…..
En dus doe ik de welkomstexcursie in 2 keer. Het is supergezellig! De ene groep heeft meer een avondexcursie en de andere groep een ‘dagexcursie’. En als een grote groep lunchen we dinsdagmiddag bij taverna Choni. Het lijkt weer even de ‘Paasreis’ van 2015 waarbij we ook met de bus en taxi’s moesten werken omdat we boven de 35 gasten hadden en dat past niet in de bus van hotel Marmari Bay. Met het team besluiten we ook om het menu hetzelfde te houden als bij de Paasreis. Er is echter een verschil: er mag nu gedanst worden door de middelste zoon van de eigenaar, Georgios, 10 jaar oud! Wat een danser, want een kanjer! Hij helpt mee in de bediening, hij danst de sterren van de hemel en als dat alles klaar is, dan verkleed hij zich in een overal en wacht op papa, die komt er aan met een vrachtwagen met gigantische waterbakken om naar het land te gaan om de dieren van drinken te voorzien. Dag en nacht werkt ook deze familie om hun hoofd boven water te houden. Hoe blij zijn zij niet met een grote groep voor de lunch, normaal zijn ze alleen in de zomermaanden ’s avonds open, in de wintermaanden alleen in het weekend! Dus een grote groep voor de lunch is een enorme ‘meevaller’ voor hen. En we gunnen het ze zo graag, want het traditionele eten van de regio Zuid-Evia is meer dan geweldig.
Iedereen heeft het naar de zin en we genieten uiteraard van de dansen van kleine Georgios.
Voldaan en blij brengen we de gasten met de bus, de minibus en taxi terug naar hun accommodatie. De gasten die vandaag de welkomstexcursie hadden krijgen nog een ‘rondje Marmari’ natuurlijk. De prachtige stranden, (meer dan 125 fantastische baaitjes en stranden telt Zuid-Evia alleen al, kunt u nagaan heel Evia met zijn 900 kilometer kust!), de gezellige vissersplaats Marmari zelf. Gasten zijn onder de indruk van zoveel moois! En dan hebben we het eigenlijk alleen nog maar over ‘Marmari en Karystos’ nog niet eens het achterland, niet de Cavo D’ Oro. Gasten zijn het er samen over eens: ‘ volgend jaar maar terugkomen om ook het achterland te bekijken’, want nu hebben nog de wandeling en de avondtransfer en we willen graag de ‘snorkling’ trip boeken. Dat is de groep die de combinatie reis Andros-Zuid-Evia heeft gemaakt. En dan ook nog de avondexcursie naar Paradisi, het traditionele dorp waar de specialiteiten in Taverna ‘Oi Mories’, ‘de moerbeibomen’, hun eigen vlees is. Gegrilde lamskoteletjes, kip en varkensvlees. Allerlei lekkere voorgerechtjes op tafel zoals gebakken oesterzwammen, de salade ‘Paradisi’, gebakken kaasbrood, gebakken courgettes en aubergines in deegjasje, tzatizi, Griekse salade met hun eigen kaas, patat friet, gebakken fetakaas (saganaki) en niet te vergeten: het eigen gebakken brood, van eigen tarwe… Ongekend lekker!
De gasten die alleen Marmari geboekt hebben willen heel graag aan alle excursies deelnemen, dagje een autootje huren, maar ook graag informatie over het duiken….
Op vrijdagavond neem ik ze mee naar de duikschool… De mogelijkheden zijn oneindig… 1x een introductieduik maken? 4-daagse cursus scouba-diving? Of voor PADI I? Een 6-daagse cursus?
Gasten gaan beginnen met aanschaffen van het boek, misschien zaterdagavond al eerste theorie les en eerste duik… zondag rustdag. Maandag, dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag de rest indien ze voor hun PADI I willen gaan… alles kan, alles is mogelijk, wat de gasten maar willen. Deze groep gasten gaat gewoon beginnen en zien of ze doorgaan voor PADI I.
De andere gasten die in Karystos verblijven hebben weer andere wensen: ‘de Dimosari kloof’ lopen, een wandeling naar de ‘onafgemaakte kolommen’, een dag snorkelen met de duikschool, een dag een scooter huren…
Wij van Prinos Reizen regelen het allemaal, wat de wensen van onze gasten ook is…. En daar zijn onze gasten heel erg blij mee…. Men geeft de wens aan en die wordt vertaald door Prinos Reizen en geregeld door Prinos Reizen…
Als zaterdag de eerste groep gaat vertrekken zijn ze het er allemaal over eens: ‘ Prinos Reizen regelt alles TOP’! Daar zijn we, van Prinos Reizen heel blij mee…. Dank jullie allemaal heel hartelijk! Een behouden thuiskomst! God zij met u allen! Zaterdag is het dus 15 augustus, Maria Hemelvaart, sinds jaren kan ik nu niet naar mijn familie in het noorden van Evia, naar Krioneritis…. Is dat erg? Een dubbel gevoel een beetje… Werk gaat voor, uiteraard, maar ook het geloof, de viering van Maria Hemelvaart waar we als Grieken, als Grieks Orthodox gelovigen naar toegeleefd hebben. Maar ik denk persoonlijk dat onze Almachtige dingen toch regelt zoals HIJ dat wil. En dus heb ik met de groep afgesproken dat ik niet in mijn ‘bedrijfskleding’ zal verschijnen op zaterdagochtend, maar in een jurk omdat ik graag eerst naar de kerk wil om 07.00 uur. Niemand heeft hier problemen mee, hoe fantastisch! Ik dank jullie allen nogmaals hartelijk!
Het zou op deze dag ‘ongepast’ zijn om met een broek en poloshirt de kerk binnen te gaan. Ondanks dat het de sterfdag is van Moeder Maria, is het ook feest! Feest omdat zij en hopelijk wij, naar God gaan, naar het licht, naar een plaats waar het beter is dan hier op aarde, waar het al zo goed is…. Maar wij geloven dat ‘hét nog beter wordt’… dicht bij God….. Dat is waarom ‘de sterfdagen van Heiligen, Moeder Maria etc.’ met een feest gevierd worden…